芒果的营养价值及其美容作用

芒果又名望果，取意希望之果。果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄色，味道甘醇，彤色美艳，给人一种温馨亲切之感。芒果的营养价值很高，堆生素A含量高达38%，比杏子还要多出1倍。维生素c的含量也超过橘子、草莓。芒果舍有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。中医认为，芒果嗥甘酸、性凉无毒，具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功能。《食性本草》上找文说：“芒果能治妇人经脉不通、丈夫营卫中血脉不行之症。”芒果特别适合于胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕船等症。芒果甘酸益胃，故古时漂洋过海者多购买它以备旅逢急用，食之不晕船恶心，堪称果中神品。

芒果富含维生素A，能有效地激发肌肤的细胞活力，可以使肌肤迅速排出废弃物，重现光彩活力。而芒果富含的胡萝卜素和独一无二的酶，可以活化细胞，促进新陈代谢，防止皮肤粗糙干涩，令皮肤富有弹性，并且延缓皱纹生成，最适合爱美的女性食用。中医学证明，芒果可化痰，健脾胃，利水道，而中医理论认为，肥胖的病因是“湿”、“痰”、“水滞”所致，故芒果是减肥轻身之果品。相传一千多年前，唐玄奘去印度取经时带回了一些芒果，由此芒果传入了中国。芒果是热带植物，不耐低温，所以适于栽种在冬季气温不低于0℃的地区，比如广东、福建、云南等地。台湾地区的芒果树是荷兰人引种的，最初只用来装饰庭院和种在街边。随着水果保鲜技术的提高和运输日益便利，现在台湾地区已经大规模地栽种芒果并远销国外。欧美等国的百姓则是在三百年前才品尝到新鲜的芒果。